Saisonchuchii
Zu jeder Jahreszeit etwas Spezielles
Saison Menü
Menü
SAISONCHUCHI
Büffelmozzarella mit Tomaten, Basilikum und Kräuterpesto
Buffalo mozzarella with tomatoes, basil and herb pesto
Knusprige Butterrösti mit Rauchlachs, Gurkensalat mit Crème Fraîche, roten Zwiebeln und frischem Dill
Crispy buttered hash browns with smoked salmon, cucumber salad with crème fraîche, red onions and fresh dill
Gebratene Pouletbrust, Blattsalate, Melonenschnitze, Tomaten, Ei und Kräuterbutter
Chicken breast, mixed leaf salad, melon sliced, tomatoes, egg and herb butter
Dessert
mit Vanilleglace
Apple pie with vanilla ice cream
Menü
EUSI EMPFEHLIG
Knusprige Butterrösti mit Tomaten, überbacken mit Raclettekäse
Valais-style crispy buttered hash browns with tomatoes, topped with Raclette cheese
Saisonwii
Schweiz – Wallis
Switzerland - Valais
Aromen von Holunder und Erdbeerkonfitüre
Notes of Elderberry and strawberry jam
